หัวหน้าเชฟ / Head Chef - ถนนข้าวสาร
สถานที่ทำงาน
กรุงเทพมหานคร - พระนคร
สายงาน
โรงแรมและร้านอาหารและอุตสาหกรรมการบริการ
เงินเดือน
฿ 30 000 - ฿ 40 000 รายเดือน
ข้อมูลรายได้:
+โบนัส
ประเภทการจ้าง:
สัญญาจ้างพนักงานประจำ
ความสามารถด้านภาษา
ภาษาไทย
รองรับใบอนุญาตการทำงาน
ไม่ได้
ลักษณะงาน
1. จัดการ วางแบบแผนคัดสรรวัตถุดิบ ส่วนผสมและเครื่องปรุง ในการปรุงแต่งอาหารต่างได้อย่างลงตัว
2. คิดคำนวนเรื่องต้นทุนของสินค้าและวัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ในการปรุงอาหาร ได้อย่างถูกต้อง
3. ตรวจสอบสินค้าและวัตถุดิบต่างๆ ว่าได้คุณภาพตามที่ได้กำหนดหรือไม่ อย่างไร
4. ให้การอบรมเพิ่มเติมเกี่ยวกับความรู้ด้านการปรุงอาหาร และเมนูอาหารใหม่ๆ อย่างถูกต้อง แก่พนักงานในครัว และความรู้ด้านการใช้เครื่องมือ เครื่องใช้ต่างๆ ภายในครัวได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพมากที่สุด
5. สามารถวิเคราะห์ และหาแนวทางแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นภายในครัวได้อย่างถูกต้อง
คุณสมบัติผู้สมัคร
ระดับการศึกษา : ปวส. ขึ้นไป
ประสบการณ์(ปี) : 4ปีขึ้นไป
1.มีความอดทนในการทำงาน
2.สามารถทำงานในสภาวะกดดันได้ดี
3.สามารถทำงานเป็นทีมได้ดี
สวัสดิการ
✔ โบนัสจากผลงาน
สวัสดิการอื่น ๆ