พนักงานเสิร์ฟ - บริกร / Waiter - Waitress - สาทร
สถานที่ทำงาน
กรุงเทพมหานคร - สาทร
สายงาน
โรงแรมและร้านอาหารและอุตสาหกรรมการบริการ
เงินเดือน
฿ 13 000 - ฿ 23 000 รายเดือน
ข้อมูลรายได้:
Tip ขึ้นอยู่กับประสบการณ์, service charge
ประเภทการจ้าง:
สัญญาจ้างพนักงานประจำ
ความสามารถด้านภาษา
ภาษาไทย , ภาษาอังกฤษ
รองรับใบอนุญาตการทำงาน
ไม่ได้
ลักษณะงาน
● Greet and escort customers to their tables
● Present menu and provide detailed information when asked (e.g. about portions, ingredients or potential food allergies)
● Prepare tables by setting up linens, silverware and glasses
● Inform customers about the day’s specials
● Offer menu recommendations upon request
● Up-sell additional products when appropriate
● Take accurate food and drinks orders, using a POS ordering software, order slips or by memorization
● Communicate order details to the kitchen staff
● Serve food and drink orders
● Check dishes and kitchenware for cleanliness and presentation and report any problems
● Arrange table settings and maintain a tidy dining area
● Collect bill payments
● Carry dirty plates, glasses and silverware to kitchen for cleaning
● Meet with restaurant staff to review daily specials, changes on the menu and service specifications for reservations
● Follow all relevant health department regulations
● Provide excellent customer service to guests.
●ต้อนรับลูกค้าและพาลูกค้าไปที่โต๊ะอาหารของทางร้าน
●นำเสนอเมนูและให้ข้อมูลโดยละเอียดเมื่อถาม (เช่นเกี่ยวกับส่วนผสมหรือการแพ้อาหารที่อาจเกิดขึ้น)
●จัดเตรียมโต๊ะโดยจัดผ้าปูและอุปกรณ์แก้วน้ำ
●แจ้งลูกค้าเกี่ยวกับโปรโมชั่นพิเศษในแต่ละวัน
●เสนอคำแนะนำเมนูตามคำขอของลูกค้า
●นำเสนอขายสินค้าเพิ่มเติมตามความเหมาะสม
●รับออเดอร์อาหารและเครื่องดื่มที่ถูกต้องโดยใช้ซอฟต์แวร์สั่งซื้อ POS หรือ บิลสั่งซื้อหรือโดยการท่องจำ
●แจ้งรายละเอียดการสั่งออเดอร์กับพนักงานครัว
●เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มตามที่ได้รับมอบหมาย
●ตรวจสอบจานและเครื่องครัวเพื่อความสะอาดและการนำเสนอและรายงานปัญหาต่างๆ
●จัดโต๊ะอาหารและดูแลพื้นที่รับประทานอาหารให้เป็นระเบียบเรียบร้อย
●รวบรวมการชำระเงิน
●นำจานแก้วและเครื่องอุปกรณ์ที่สกปรกไปที่ห้องครัวเพื่อทำความสะอาด
●พบกับพนักงานร้านอาหารเพื่อตรวจสอบรายการพิเศษประจำวัน การเปลี่ยนแปลงเมนูและข้อกำหนดบริการสำหรับการจอง
●ปฏิบัติตามข้อบังคับของกรมอนามัยที่เกี่ยวข้องทั้งหมด
●ให้บริการที่เป็นเลิศแก่ลูกค้า.
คุณสมบัติผู้สมัคร
● Good command of English (written & spoken)
● Proven work experience as a Waiter or Waitress
● Hands-on experience with cash register and ordering information system
● Basic math skills;
● Attentiveness and patience for customers
● Ability to perform well in a fast-paced environment
● Active listening and effective communication skills
● Team spirit
● Flexibility to work in shifts
● High school diploma; food safety training is a plus
●สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี (เขียนและพูด)
●มีประสบการณืงานด้านการเสริฟมาก่อน
●มีประสบการณ์จริงกับเครื่องบันทึกเงินสดและระบบข้อมูลการสั่งซื้อ
●มีทักษะพื้นฐานทางคณิตศาสตร์
●มีความเอาใจใส่และความอดทนแก่ลูกค้า
●มีความสามารถในการทำงานได้ดีในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็ว
●มีทักษะการฟังและการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ
●ทีมสปิริต
●มีความยืดหยุ่นในการทำงานเป็นกะ
●มีวุฒิมัธยมปลาย หรือผ่านการฝึกอบรมด้านการบริการอาหาร มาก่อน
สวัสดิการ
✔ เซอร์วิสชาร์จ
✔ อาหาร
✔ ส่วนลดซื้อสินค้าในราคาพนักงาน
สวัสดิการอื่น ๆ